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天妇罗北极虾的做法,鲣鱼乌冬汤面的做法

六月 12th, 2019  |  新时代赌场中国赌城

用料主料

1.北极虾自然退冰备用

海带:软坚、化痰、消痰

  • 图片 1

    北极虾100克

2.我用的天妇罗粉和鲣鱼汁

海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

辅料

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鲣鱼乌冬汤面的制作材料:

海带1小块 北极虾100g 乌冬面200g 木鱼花1g 海苔1片 天妇罗粉100g 冷水150g
鲣鱼汁100ml

  • 天妇罗100克

3.天妇罗粉:清水=1:1.5的比例调和成天妇罗糊浆

鲣鱼乌冬汤面的家常做法:

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1.北极虾自然退冰备用

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2.我用的天妇罗粉和鲣鱼汁

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3.天妇罗粉:清水=1:1.5的比例调和成天妇罗糊浆

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4.把北极虾放在糊糊中,用糊浆包裹住北极虾

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5.锅中倒入足量较宽的油,加热约7成热后,放入挂好浆的北极虾

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6.炸制彭发后,撒上少许椒盐或者胡椒粉即可食用,也可以配鲣鱼汁蘸食

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7.制作乌冬面,我选用的是新鲜乌冬面

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8.取适量的鲣鱼汁,用量可以根据自己的口味添加或者减少

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9.鲣鱼汁 清水
鲜海带同煮,烧开后取出海带放入乌冬面,可以尝一下汤底的口味,够咸就好

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10.把乌冬面煮散煮熟后盛入碗中,然后撒上海苔和鲣鱼碎

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调料

4.把北极虾放在糊糊中,用糊浆包裹住北极虾

  • 色拉油适量
  • 鲣鱼100毫升
  • 椒盐少许
  • 水150克

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