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不用揉打捶就能轻松自制小年糕,非常简单

六月 11th, 2019  |  新时代赌场亚洲最佳

“自己制作的小年糕,无添加软糯好吃,满口米香,可以随意搭配口味,发挥想像力来做吧!”

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无论是国内还是日本、韩国,年糕总是经常出现在各位小伙伴的视野中。尤其是过年的时候,年糕更是成了大部分地方的团年菜之一。

用料主料

立与糯之间喜欢的口感,比例与水份分享;

小小一块年糕,承载的是每个地区不一样的文化和记忆,各有各的卖相,各有各的吃法。可甜可咸,可酥可软。

  • 图片 2

    粘米粉120克

非常简单,不用揉打捶;制作方便一次就不必做很多,每回都吃新鲜软糯的。

我们现在就来说说自己在家就可以做的快手年糕怎么做出来,然后说说怎么吃年糕。

辅料

出锅即可食用,空口吃也是满满的米香;放凉切片,淋桂花蜜吃甜口的、家烧娃娃菜年糕做咸口的,随意发挥,无添加放心牌小年糕哦✌️

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  • 糯米粉60克
  • 水125克
  • 盐1克

用料

准备材料:

自制无添加小年糕的做法1.

1、粘米粉和糯米粉用筷子混合拌匀;

粘米粉120克,糯米粉60克,水125克,盐1克

将粘米粉和糯米粉用筷子拌匀

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步骤一:粘米粉和糯米粉拌均匀。

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2、些许盐融于水和面(盐随各人喜好不放也可以),和成粗糙面团即可,醒一会儿;

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2.

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步骤二:盐溶于水倒入米粉中,和成面团,静置3-5分钟。

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