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早晨岂止可以多睡5分钟,食谱笔记

六月 7th, 2019  |  新时代赌场亚洲最佳

““一日之计在于晨,一年之计在于春”,早餐,作为一天的头一顿,是非常重要的。但是,对于很多人来说,一早起来哪有那么多的时间弄早餐,早上宁愿多睡几分钟,早餐嘛,路上随便就解决了。这款鸡蛋饼非常的简单,只需要把所有的食材混合、搅拌均匀,用小锅煎一下,10分钟之内,就可以吃上热乎乎的鸡蛋饼了,抹上自己喜欢的酱料,卷起来,配上一杯热豆浆,美好的一天就此开启。”

图片 1

无水鸡蛋饼

用料主料

2张图片

图片 2

  • 图片 3

    面粉100克

  • 图片 4

    火腿肠1根

  • 图片 5

    鸡蛋1个

““一日之计在于晨,一年之计在于春”,早餐,作为一天的头一顿,是非常重要的。但是,对于很多人来说,一早起来哪有那么多的时间弄早餐,早上宁愿多睡几分钟,早餐嘛,路上随便就解决了。这款鸡蛋饼非常的简单,只需要把所有的食材混合、搅拌均匀,用小锅煎一下,10分钟之内,就可以吃上热乎乎的鸡蛋饼了,抹上自己喜欢的酱料,卷起来,配上一杯热豆浆,美好的一天就此开启。”

推荐理由:鸡蛋饼的做法很多,也很随意,这只是其中一种,比较费鸡蛋,但味道很美~

辅料

食材明细

食材:小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量

  • 食盐1/2茶匙
  • 白胡椒粉1/4茶匙
  • 水200克

主料

做法:1)打两个全蛋在料理盆中。蛋抽将蛋打均加点糖,约8克。筛入面粉30克,拌匀

快手早餐–火腿蛋煎饼的做法1.

  • 面粉100g
  • 火腿肠1根
  • 鸡蛋1个

2)起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆至全锅。饼边翘起,翻面,煎另一面也至焦黄。

火腿肠切丁

辅料

西红柿厚蛋烧

图片 6

  • 1/2茶匙
  • 白胡椒粉1/4茶匙
  • 清水200g

图片 7

2.

推荐理由:其实就是煎鸡蛋饼,一层一层卷起来。一个西红柿,二个鸡蛋,三个步骤,立即就有美味的日本料理吃了~

鸡蛋打散

  • 其他口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

食材:鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量

图片 8

火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤

做法:

3.

  • 图片 91火腿肠切丁。
  • 图片 102鸡蛋打散。
  • 图片 113将清水和火腿肠丁加到面粉里,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
  • 图片 124锅中倒少许油,锅热后舀入一勺面糊,摊开。
  • 图片 135煎至面饼定型后,将蛋液抹到蛋饼上,翻到另一面,蛋液凝固,出锅。抹上自己喜欢的酱料,卷起来,开吃。

1)西红柿去皮,切丁,越细越好,打入二个鸡蛋,加适量的盐

将清水和火腿肠丁加到面粉里,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀

小窍门侬侬片语:
面糊不能调得太稠,不然面饼不好摊开。用勺子舀起面糊倒下去,面糊呈直线快速下落,就可以了。

2)把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合,热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底

图片 14

3)等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起

4.

4)重复几次,将卷好的蛋饼再煎片刻。切段,装盘即可

锅中倒少许油,锅热后舀入一勺面糊,摊开

鸡蛋早餐饼

图片 15

推荐理由:不硬且易消化,吃过一次就念念不忘~

5.

食材:发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个

煎至面饼定型后,将蛋液抹到蛋饼上,翻到另一面,蛋液凝固,出锅。抹上自己喜欢的酱料,卷起来,开吃

做法:

图片 16

1)把发好的面团揪成2个剂子,擀成薄饼。

快手早餐–火腿蛋煎饼成品图

2)平底锅滴少许油。中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。

图片 17

3)在饼上打入一个鸡蛋,摊匀。待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

图片 18

4)鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。

图片 19

5)放上生菜和半根火腿肠,卷起。切开即可

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